切糕怎么做简单做法（切糕秘方来了）
制作方法简单:
1.准备2斤糯米，放入电饭煲中，加入适量的水，泡一晚上。
2.第二天早上，将糯米水倒出，然后加入清水，水量和蒸大米饭一样多，水量超出糯米，手指的一节，然后蒸熟。
3.趁蒸糯米的时间，将红枣洗净去核，放入锅中蒸10分钟葡萄干清水泡10分钟。
4.拿一个容器，铺上一层保鲜膜，保鲜膜上刷一层油，防止糯米黏住保鲜膜。
5.将蒸好的糯米铺到容器中，压实，然后再铺一层红枣，中间铺上葡萄干。如果喜欢吃甜口一点的，在每一层上面撒上一层白糖即可。
6.多铺几层，然后糯米封面，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏一小时即可。
好吃的切糕就做好了，如果喜欢吃热的，也可以从冰箱中拿出一部分，热一下就可以了。
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